2023年12月22日（金）、岬のトモきんラーメンがオープン2周年を迎えます！

オーナーは佐賀のラーメン店で12年間修業した後、2021年12月22日に大牟田にトモきんラーメンをオープンしました。お店の場所は県道18号線沿いです。

コンセプトは「修行の成果を活かしたこだわりの味」で、出汁からこだわって作る九州名物の豚骨ラーメンが特長です。店内は明るく清潔感があり、女性でも入りやすい店づくりとなっています。

トモきんラーメンの人気メニューとして、塩ラーメンがあります♪（半熟煮玉子をトッピングしています）

大牟田といえば、福岡では長浜ラーメンや久留米ラーメンと並ぶ豚骨ラーメンの大牟田ラーメンが有名です。トモきんラーメンでは、豚骨ラーメンに加えて大牟田では珍しい塩ラーメンもいただけます。

塩ラーメンはあっさりとした和風出汁のラーメンで、透き通った魚介の出汁には軽やかながら深いコクがあります♪　麺はやや細めの縮れ麺でスープによく絡みます♪　スープの旨みがしみじみと染み渡る、優しい美味しさの一杯です♪

このほか、塩ラーメンの風味を加えた塩豚骨ラーメンや魚介の出汁を生かした魚介豚骨ラーメンなどもあり、店内は多くのお客さまで賑わっています。

年末に向けて忙しくなり寒さも増す今日この頃。温かいラーメンをいただいてほっと一休みしてみませんか♪

トモきんラーメンはこちら↓