2024年3月23日（土）、24日（日）に瀬高町の菊美人酒造で「酒蔵びらき」が開催されます！

豊かな自然に恵まれたみやまには、みかんやナス、セロリなどのたくさんの名産品があります。そして、数多くの酒蔵があることでも知られています。

瀬高町上庄にある菊美人酒造株式会社は、1735年（享保20年）創業の約290年の長い歴史を誇る酒蔵です。六代蔵元の妻は日本を代表する柳川の詩人・北原白秋の実姉に当たることでも有名です。

一般的な日本酒製造では、冬に仕込んだ日本酒が2月中旬頃に完成し、以降多くの酒蔵で蔵開きが行われます。菊美人酒造でも毎年この時期に「酒蔵びらき」が開催され、多くの日本酒ファンで賑わっています♪

こちらは今年の新酒、「菊美人裏純米無濾過生原酒」です♪　濾過・火入れ・加水を行っていない、フレッシュな日本酒です♪　酒蔵びらききならではの限定酒♪

「裏純米」ということで、ラベルの文字が裏返しになっているのがユニークです♪（ちなみに、ラベルの文字は北原白秋の直筆のものです）

酒蔵びらきでは、さまざまな限定酒が味わえることに加えて、毎年人気の「利酒コンテスト」や日本酒にあうおつまみも楽しめます♪

2024年も春分の日を迎え、いよいよ春本番となってきました。穏やかな週末、みやまの銘酒と一緒に春気分を満喫しませんか♪

菊美人酒造はこちら↓

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