【みやま市】5月26日、高田町の「焼肉蓮華(れんげ)」がオープン6カ月を迎えます!
2024年5月26日、高田町の「焼肉蓮華(れんげ)」がオープン6カ月を迎えます!
焼肉蓮華は2023年11月26日、みやま市高田町にオープンしました♪ お店の場所は、国道209号線沿いマミーズ高田店手前を少し西に入ったところです(久留米方面に向かってガソリンスタンドJA–SS高田の前を左に入ったところ)。
大通りから少し離れた落ち着いた住宅街にある、まさに「隠れ家」的なお店です♪ 店内はお洒落な雰囲気の個室作りで、お通しは珍しい串焼き♪
メニューはこちらです♪
焼肉といえばビールですが、蓮華では香り豊かで味わい深いクラフトビールも楽しめます♪
そして、主役のお肉はこちら! 今回は上ロース、上カルビ、厚切りタン、サガリ(横隔膜)をいただきました♪
最近は赤身のお肉が人気ですが、程よいサシが入ったお肉はなんともいえない美味しさです! 元精肉店で働いていた店主が厳選したA5ランクの黒毛和牛のお肉は、注文が入ってからカットされるこだわりぶりです。脂と赤身のバランスが絶妙で、口の中でお肉の旨みと脂の甘みがとろけます♪
サガリと厚切りタンは、しっかりとした歯ごたえながらお肉のジューシー味わいが美味しい一品です! どのお肉も瑞々しい美味しさ♪
焼肉蓮華ではランチもいただけます♪
新しくオープンしたみやまのお洒落な焼肉屋さん♪ 焼肉蓮華で、美味しい焼肉とビールのひとときを楽しんでみませんか♪
蓮華はこちら↓