【みやま市】3月23日(土)、24日(日)に瀬高町の菊美人酒造で酒蔵びらきが開催されます!
2024年3月23日(土)、24日(日)に瀬高町の菊美人酒造で「酒蔵びらき」が開催されます!
豊かな自然に恵まれたみやまには、みかんやナス、セロリなどのたくさんの名産品があります。そして、数多くの酒蔵があることでも知られています。
瀬高町上庄にある菊美人酒造株式会社は、1735年(享保20年)創業の約290年の長い歴史を誇る酒蔵です。六代蔵元の妻は日本を代表する柳川の詩人・北原白秋の実姉に当たることでも有名です。
一般的な日本酒製造では、冬に仕込んだ日本酒が2月中旬頃に完成し、以降多くの酒蔵で蔵開きが行われます。菊美人酒造でも毎年この時期に「酒蔵びらき」が開催され、多くの日本酒ファンで賑わっています♪
こちらは今年の新酒、「菊美人裏純米無濾過生原酒」です♪ 濾過・火入れ・加水を行っていない、フレッシュな日本酒です♪ 酒蔵びらききならではの限定酒♪
「裏純米」ということで、ラベルの文字が裏返しになっているのがユニークです♪(ちなみに、ラベルの文字は北原白秋の直筆のものです)
酒蔵びらきでは、さまざまな限定酒が味わえることに加えて、毎年人気の「利酒コンテスト」や日本酒にあうおつまみも楽しめます♪
2024年も春分の日を迎え、いよいよ春本番となってきました。穏やかな週末、みやまの銘酒と一緒に春気分を満喫しませんか♪
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