【柳川市】1月22日は「カレーの日」です! 柳川のcafe 帰去来のカレーでお腹も心も美味しく満たされましょう♪
毎年1月22日(2024年は月曜日)は「カレーの日」です! 1982年1月22日、(公社)全国学校栄養士協議会が全国の学校給食メニューにカレーの提供を呼びかけました。このことにちなんでカレーの日が制定されました。明治時代に洋食メニューとして日本に伝わったカレーは、その後いくつもの時代を経て今や日本の家庭料理に欠かせないメニューとなっています。
現在、日本ではさまざまなジャンルのカレーを食べることができますが、柳川にも珍しいカレーを楽しむことができるお店があります。
京町の「cafe 帰去来(ききょらい)」では、美味しくて体にも優しいカレーを味わうことができます♪
店内はとても可愛らしくてお洒落な雰囲気です♪ この時期の柳川ならではの「さげもん(柳川の伝統的なつるし飾り)」もとても華やかです♪
帰去来という店名は、日本を代表する柳川出身の歌人であり詩人の北原白秋による詩歌に由来しています。
帰去来は、中国の詩人陶淵明の「帰去来の辞」を下敷きとして詠まれました。白秋は故郷柳川を深く愛しており、帰去来はその望郷の念を詠んだ詩歌として多くの人びとに知られています。
メニューはこちら♪
cafe 帰去来の看板メニューはスープとカレーです。
スープは、季節の食材にこだわり無添加で丁寧に煮込まれています。具材にはにんじん、かぶ、ビーツ、クロダマルなど、その時期の旬の食材を使用しています。
珍しいカレーとしては、福岡有明海苔を使用した成清海苔キーマカレーがあります。有明海は全国でも有名なブランド海苔「有明海苔」の産地です。なかでも柳川は海苔漁が盛んで、柳川の海苔は香りと風味が高いことで有名です。
今回は、コンビネーションカレー(スープ1種、サラダ付き)をいただきました♪
まずは可愛らしい猫ちゃん型のライスに嬉しいサプライズです♪ カレーはチキンカレーと成清海苔キーマカレーの2種類です。スープは、クロダマルのスープです。
チキンカレーは、チキンがほろほろととろけるくらい柔らかく煮込まれていて、旨みがルー全体にしっかりと広がっています♪ キーマカレーは、スパイシーな味わいの中にふわっと海苔の風味が香る、絶妙な美味しさの一品です♪
クロダマルのスープはじっくりと煮込まれていて、こちらも野菜の旨みがスープ自体に溶け込んでいます♪ 優しい美味しさで、体がぽかぽかと温まっていきます♪
新鮮な野菜がたっぷりのサラダには、上品な甘みが美味しいビーツのドレッシングが和えられています♪
店内には可愛らしい猫ちゃんたちで飾られています♪ ゆっくりとした時間が流れる中、温かく美味しいスープとカレーでお腹も心も満たされます♪
2025年も大寒(今年は1月20日)を過ぎ、これから次第に寒さも和らいでいきます♪ 柳川ならではの穏やかで優しい雰囲気の中、帰去来のスープとカレーで美味しくゆっくりとした時間を楽しみませんか♪
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