【柳川市】柳川にインド・ネパールの風が吹く♪ インドネパールレストラン「SHIVA SHAKTI（シヴァシャクティ）」がオープンしました♪
2025年1月21日、三橋町にインドネパールレストランSHIVA SHAKTI（シヴァシャクティ）がオープンしました！
お店の場所は立花通沿い、柳川橋の近くです。お店の横に駐車場もあります。
店内は異国情緒あふれる、ドキドキわくわくするような雰囲気です♪
メニューはこちらです♪
ランチメニューもあり、12種類のカレーと辛さが選べます。
この日はスタミナセット（サラダ・スープ・カレー2種類・ナンもしくはライス・パパド（豆で作った薄いクラッカー）・ソフトドリンク）をいただきました♪
サラダは甘めのドレッシングが新鮮な味わいの美味しさです♪ スープもほっこりと優しい風味です♪
こちらがカレーとナンです！ カレーはほうれん草チキンとシーフードカレーをチョイスしました♪
ほうれん草カレーは、ほうれん草の風味がしっかり味わえる一品です♪ シーフードカレーはイカ・エビ・アサリなどの具材が入っており、海の味わいが楽しめます♪ どちらもスパイスがしっかりと効いた本格的なカレーでありつつ、柔らかな風味も感じられる美味しさです♪
そして、焼きたてのナンはふっくらモチモチとして生地のほんのりとした甘さが絶妙で、カレーにとてもよく合います♪ パパドのサクサクとした食感と塩味も味わいにアクセントを添えます♪ リーズナブルなお値段でボリューム満点、美味しくお腹いっぱいになれるランチでした！
この日はオーナーの方がいらっしゃったのでお話を伺ったところ、お店は2025年1月21日に柳川にオープンしましたが、大牟田市橘にある同名のお店「インドナンカレー SHIVA SHAKTI」も同じ系列とのことでした。オーナーの方はとても優しい雰囲気の方で、明るくお店のお客さまにナンやライスのお代わりを勧めていらっしゃいました♪
かつての城下町・柳川は、今もなお歴史の風情を堪能できる街です。そこに吹く新たな風となったインドネパールレストランSHIVA SHAKTI（シヴァシャクティ）で、インド・ネパールの歴史を美味しく味わってみませんか♪
インドネパールレストランSHIVA SHAKTI（シヴァシャクティ）はこちら↓
